Bei heißem Wetter wie man isst

Die Nationale Gesundheitskommission hielt am 5. eine Pressekonferenz ab, um den Zusammenhang zwischen saisonalen Sonnenbedingungen und Gesundheit vorzustellen.

Bei dem Treffen fragte der Reporter: „Worauf sollte man bei der Anpassung der Ernährungsgewohnheiten achten, um zu verhindern, dass die Sommerhitze dem Körper schadet?“ Angesichts der hohen Temperaturen, die vielerorts herrschen, muss man insbesondere im Sommer auf bestimmte Ernährungstabus achten.

Professor Lu Yi von der Universität für Traditionelle Chinesische Medizin in Peking stellte vor, dass das Xiaoshu-Solarsemester das fünfte Solarsemester des Sommers ist. Da Xiaoshu beginnt, treten bald die Hundstage ein und das Klima wird sehr heiß und gleichzeitig wird es immer feuchter und heißer. Während dieser Jahreszeit fühlen sich die Menschen leicht geistig erschöpft, schwitzen stark, fühlen sich durstig und verschwitzt, fühlen sich im Bauch aufgebläht, fühlen sich manchmal übel und erleben sogar eine Reihe von Symptomen wie Völlegefühl, Durchfall, Engegefühl in der Brust und Kurzatmigkeit. Der Grund für diese Symptome hängt mit den Eigenschaften des Hitzeübels zusammen. Das erste Merkmal des Hitzeübels ist das Hitzeübel, das die Eigenschaften des Hitzeübels hat und dazu neigt, Qi und schädliche Flüssigkeiten zu verbrauchen, was zu Müdigkeit führt. Das zweite Merkmal ist das Merkmal der Feuchtigkeit, die von Natur aus schwer, trüb und klebrig ist, wodurch die Milz leicht eingeklemmt werden kann und Probleme mit der Milz- und Magendurchblutung auftreten. Andererseits bleibt es leicht an der Oberfläche hängen und verursacht eine Reihe von Symptomen wie Kopfschmerzen, Schweregefühl im Kopf und Gliederschmerzen. Daher liegt der Schwerpunkt bei der Ernährung auf den beiden Eigenschaften Wärme und Feuchtigkeit zur Erhaltung der Gesundheit.

Erstens kann man gegen die Sommerhitze bewusst mehr Lebensmittel zu sich nehmen, die kühl und erfrischend schmecken. Natürlich ist es für Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen ratsam, Mungobohnen zu essen, aber auch Luffa, Gurken und Wintermelonen, die süß und mild schmecken und Hitze und Feuchtigkeit in gewisser Weise beseitigen. Außerdem können je nach Feuchtigkeitseigenschaft einige Lebensmittel ausgewählt werden, die die Milz stärken und Feuchtigkeit trocknen oder die Milz stärken und Feuchtigkeit auflösen können, wie Lotussamen, Yamswurzel, Hiobstränen und Mandarinenschalen, die entsprechende Funktionen haben. Darüber hinaus können Menschen, die unter Feuchtigkeit und Magenproblemen leiden, Lebensmittel wie Su Ye, Huo Xiang und Sha Ren wählen, die Feuchtigkeit trocknen und lindern sowie die Milz stimulieren und den Appetit anregen. Sie können auch Probleme wie schlechte Verdauung und Magenprobleme im Sommer lindern.

In Bezug auf Tabus ist besonders wichtig zu beachten, dass Menschen bei hohen Temperaturen dazu neigen, übermäßig kalte Speisen zu essen, um ihre Körpertemperatur zu senken. Aus Sicht der traditionellen chinesischen Medizin zur Gesundheitserhaltung neigt Yang Qi jedoch während der Hochtemperatursaison im Sommer dazu, mehr an der Oberfläche zu schwimmen, während das Yang Qi im Inneren oft mangelhaft ist. Daher sollte im Frühling und Sommer besonders darauf geachtet werden, Yang zu nähren, und der übermäßige Verzehr von kalten und kühlen Speisen sollte vermieden werden, da dies zu einer Milzstagnation aufgrund von Kälte und Feuchtigkeit führen kann.