Xinhua · Der am 15. veröffentlichte China Salt Reduction Health Index Report (2022) zeigte, dass sich das Gesundheitsniveau der Salzreduktion in China weiter verbessert hat und das Bewusstsein und die Anerkennung der Einwohner für eine gesunde Salzreduktion allmählich zugenommen haben.
Dem Bericht zufolge misst China der Gesundheitsarbeit der Salzreduktion, die ein wichtiger Bestandteil der Health China Action ist, große Bedeutung bei. In den letzten Jahren sind chronische Krankheiten wie Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu wichtigen Faktoren geworden, die die Gesundheit der chinesischen Einwohner bedrohen, und die Reduzierung einer natriumreichen Ernährung ist die kostengünstigste Strategie für die öffentliche Gesundheit, um chronischen Krankheiten vorzubeugen. Es ist unerlässlich, das Wissen über die Salzreduzierung bekannt zu machen und Maßnahmen zur Salzreduzierung durchzuführen, die sich auf die nationale Gesundheit beziehen.
Der Bericht zeigt, dass der Salzreduktions-Gesundheitsindex der Einwohner Chinas im Jahr 2022 bei 75,55 Punkten liegen wird, was einem Anstieg von 8,4 Punkten gegenüber dem Vorjahr entspricht und in einem guten Bereich von 60-80 Punkten liegt. Das Gesundheitsniveau der chinesischen Einwohner zur Salzreduktion hat sich erheblich verbessert, aber es gibt noch viel Raum für Verbesserungen.
Darüber hinaus stieg die Zahl der Personen, die sich mit praktischen Aktionen an der Salzreduktion beteiligten, weiter an, und der Teilindex des Salzreduktionsverhaltens stieg von 62,30 im Vorjahr auf 74,97. Die Umfrageergebnisse zeigen, dass 58,51 Prozent der Befragten den von der Weltgesundheitsorganisation empfohlenen Standard für die Salzaufnahme kennen (die empfohlene tägliche Salzaufnahme beträgt 5 g), was 17,77 Prozentpunkte höher ist als im Jahr 2021; 81,86 Prozent der Befragten gaben an, dass sie ihren Salzkonsum aufgrund persönlicher körperlicher Probleme, Kinder und älterer Menschen reduzieren würden. Der Anteil der Befragten, die „unsicher“ oder „nicht“ gewählt haben, ist im Vergleich zum Vorjahr deutlich zurückgegangen. Das Bewusstsein und die Anerkennung der chinesischen Einwohner für eine gesunde Salzreduktion hat allmählich zugenommen.
„Die Gesundheit aller Menschen muss sich von der alleinigen Abhängigkeit vom Medizin- und Gesundheitssystem hin zur gesamtgesellschaftlichen Vernetzung wandeln.“ Mao Qun'an, Direktor der Abteilung für Planung, Entwicklung und Informatisierung der Nationalen Gesundheitskommission und stellvertretender Direktor des Büros des Aktionsförderungskomitees für Gesundes China, sagte, er hoffe, dass sich mehr soziale Organisationen und Unternehmen an Gesundes China beteiligen würden Handeln, wissenschaftliches und maßgebliches Gesundheitswissen an die Öffentlichkeit weitergeben und eine Werbeplattform für Gesundheitsprodukte aufbauen. Gleichzeitig werden Unternehmen und Märkte ermutigt, mehr gesundheitsfördernde Produkte zu entwickeln.
