Das Gehirn liebt diese 6 Lebensmittel am meisten

Das Gehirn ist ein sehr wichtiges Organ im menschlichen Körper, und Menschen jeden Alters, insbesondere Schüler und psychiatrische Arbeiter, müssen ihr Gehirn nähren und stärken.

Zusätzlich zur Gewährleistung eines ausreichenden Schlafes und einer mäßigen Bewegung ist es auch möglich, die Ernährung für das Gehirn durch Nahrung zu ergänzen. Die 6 Lieblingsspeisen des Gehirns retten sie schnell!

1. Fischprodukte

Meeresfrüchte sind reich an DHA, das zur N {-3 -serie von ungesättigten Fettsäuren gehört und eine wichtige Komponente des Gehirns ist, die als "Gehirngold" bekannt ist. Es ist nicht nur vorteilhaft für die Gesundheit des Nervensystems, sondern hat auch entzündungshemmende Wirkungen.

Sie können aus blau -weißer und weißer Fisch, Lachs, Kabeljau, Meeresbarsch, Haarschwanz, gelber Croaker, Zackenbarsch usw. wählen
Wählen Sie keinen Fisch mit hohem Quecksilbergehalt.
In Bezug auf Kochmethoden können Sie Dampf- oder Eintopfsuppe wählen, nicht roh essen.

2. Nüsse

Nüsse sind reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E, die antioxidative Eigenschaften aufweisen und eine wichtige Rolle bei der Gesundheit von Gehirn und Netzhaut spielen, was dazu beiträgt, die Stabilität des Nervensystems aufrechtzuerhalten.

Sie können Cashewnüsse, Erdnüsse, Walnüsse, Kiefernkerne, Pistazien, Sonnenblumenkerne, Haselnüsse usw. wählen
Nüsse haben einen hohen Kaloriengehalt, daher ist das Essen von 10 Gramm pro Tag ausreichend.

3. Eier

Eier sind reich an Phospholipiden, die die wichtigsten Bausteine ​​von Gehirnzellen sind und Cholin liefern, die eng mit der Gesundheit des Gehirns verbunden sind. Der Mangel an Lecithin kann zu einem Rückgang des Gedächtnisses führen und die kognitive Funktion beeinflussen.

Die empfohlene Art zum Essen ist gekochte Eier oder Eierpudding oder gebratene Eier mit weniger Öl.

4. Grüne Blattgemüse

Grüne Blattgemüse enthalten im Allgemeinen reichhaltige Komponenten wie Vitamin E, Folsäure, Flavonoide und Carotinoide, die eine verzögerende Wirkung auf das Altern des Gehirns haben.

Sie können Amaranth, Milchkohl, Chrysanthemen, Raps, Bok Choy, Spinat, Schnittlauch, Sellerie, Koriander usw. wählen
Gemüse mit hohem Oxalsäurehalt wie Spinat und Wasserspinat müssen vor dem Verbrauch blanchiert werden.
Es wird empfohlen, 300-500 Gramm pro Tag zu essen.

5. Vollkornprodukte

Vollkornprodukte haben einen geringen Grad an Verarbeitung und eine umfassendere Nährstoffe. Sie sind nicht nur reich an Ballaststoffen und Mineralien, sondern auch in B -Vitaminen. Die normale Entwicklung des Gehirns erfordert die Beteiligung von B -Vitaminen, die bei der Reparatur von Hirnnerven helfen und die normale Funktion des Gehirnnervensystems aufrechterhalten.

Vollkornnahrung wie brauner Reis, Haferreis, Buchweizen, Gerste, Weizen und schwarzer Reis können der Ernährung hinzugefügt werden.

6. Probiotika

Studien haben gezeigt, dass Veränderungen der Darmmikrobiota mit neurologischen Störungen verbunden sind, und ein Ungleichgewicht der Darmmikrobiota kann das Risiko einer Alzheimer -Krankheit erhöhen. Probiotika können auch in der Ernährung ergänzt werden.

Sie können Lebensmittel wie Joghurt, fermentierte Sojaprodukte, niedriger Salzkäse, Kimchi usw. wählen.
Gleichzeitig sollte die Ergänzung der Präbiotika aufmerksam gemacht werden, bei denen es sich um die "Nahrung" von Probiotika handelt und ihre Verbreitung sicherstellen kann. Im täglichen Leben kann eine ausgewogene Ernährung die Aufnahme von Präbiotika sicherstellen.